石垣島唯一の回転寿司「鮨人（すしんちゅ）」へ行ってきた！

 

こんにちは。石垣島ナビです。

 

石垣島で唯一の回転寿司「鮨人（すしんちゅ）」へ行ってきました！

 

石垣島には、「くら寿司」も「はま寿司」も「スシロー」も「かっぱ寿司」もありません。

全国チェーンの回転寿司屋さんがなく、「鮨人（すしんちゅ）」のみ。

 

「鮨人（すしんちゅ）って、どこにあるの？」

「鮨人（すしんちゅ）で、どんなメニューがあるの？」

「鮨人（すしんちゅ）は美味しいの？」って思っちゃいますよね。

 

本記事を読むと、

 

石垣島と西表島に6年間住んでいる、現地ガイドが紹介する「石垣島の生の情報」です。

 

記事を読んで、石垣島の海鮮に詳しくなって、食べに行ってみてください！

 

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石垣島唯一の回転寿司「鮨人（すしんちゅ）」へ行ってきた！

「鮨人（すしんちゅ）」は、石垣島のスーパー「サンエー石垣シティ」近くにあります。

「ANAインターコンチネンタルホテル」からも、近い立地にある回転寿司屋さん。

 

石垣島唯一の回転寿司屋さん。

石垣島の魚を使ったり、島の食材を使って作る寿司が人気のお店です。

 

 

鮨人（すしんちゅ）は石垣島の回転寿司屋さん

石垣島は、沖縄なので「海鮮」が多いと思うかもしれませんが、意外に「海鮮系」のレストランが少ないです。

「海鮮丼」などが有名なお店でも、「築地直送！」だったり「豊洲直送！」って看板が立っていたりします。

 

「なんで、石垣島まで来て、＜豊洲直送＞なんだよっ！」

「石垣島で獲れた魚が食べたいのに…」

 

って思っちゃうんですが、それが現状。

 

もちろん、鮮魚店では、石垣島近海で獲れたマグロやカツオを販売していたりはするんですが、魚種が限られてくる。

 

一般的なのが

など。

 

刺身で食べる種類の魚が少なく、「煮魚」、「天ぷら」で食べることが多いです。

 

そんな石垣島にある回転寿司屋さん。

 

石垣島の魚意外にも、島の食材を使った寿司が食べれることで人気のお店です。

 

 

鮨人（すしんちゅ）のメニュー

鮨人（すしんちゅ）では、島魚や、島の食材を使ったメニューが豊富です。

上の写真は、「本マグロ3貫盛り」。

赤身、中トロ、大トロの贅沢なセットです。

 

トロは、中トロでも口の中で、しっかりと溶ける柔らかさです。

ジューシーな油と、さっぱりとしたシャリが口の中でほぐれて、贅沢な味。

 

石垣島でよく獲れる「マグロ」意外にも、多くの島魚が揃っているお店です。

 

メニューの一部を紹介すると、

 

サイドメニューも、

 

ランチメニューとして、

 

などのメニューが揃っています。

中には、聞いたことない名前のメニューもあると思います。

 

聞いたことないだろう珍しい名前「ナーベラー」は、「ヘチマ」のこと。

 

ナーベラーの寿司がこちら、

沖縄では、「ヘチマ」を食べます。

炒め物にして食べることが多いんですが、お寿司のネタにもなってる！

油で炒めたヘチマに酢味噌が塗ってあり、ペロッっと食べれます。

 

他にも、「赤マンボウ」や「シャコ貝」「海ぶどう」など、沖縄ならではのネタにもチャレンジしてみてください！

 

値段は、一皿100円〜600円。

ネタによって、値段は様々。

 

おすすめのメニューは、

 

1,000〜1,500円あれば、お腹いっぱい食べることができます。

特に「シャコ貝」は、プリプリ、クリーミーで美味しいので、ぜひ食べてみてください！

 

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鮨人（すしんちゅ）の店内

鮨人（すしんちゅ）の店内は、本州の回転寿司屋さんと同じ雰囲気です。

ボックス席を中心にカウンターがずらっと並ぶ店内。

座席数は80席ほどあるので、大人数にも対応できる店内です。

 

オーダーの方法は、タッチパネル。

タッチパネルなので注文は楽で、外国語対応もしてます。

 

石垣島のお店にしては、かなり先進的なお店。

注文したお寿司は、ちゃんとレーンに乗って、流れてきます。

 

唯一の難点といえば、タッチパネルの反応が悪いこと。

押しても反応しなくて、連打すると、とんでもない数を注文しそうになったり。

面白い経験です。

 

 

鮨人（すしんちゅ）へのアクセス

鮨人（すしんちゅ）は、国道390号線を「ANAインターコンチネンタル方面」に1本入った道路にあります。

民家なども少なく、閑静な道路。

 

ANAインターコンチネンタルホテルから、徒歩5分。

近くには、「いきなりステーキ石垣店」や「マエサトGパーク」などがあります。

 

サンエー石垣シティ側から行く場合は、「メイクマン石垣店」南側の道路を「東」に進んでください。

 

 

それじゃあ、楽しく旅してね！

 

 

鮨人（すしんちゅ）詳細

【アクセス】離島ターミナルから約3.8km

【路線バス】系統⑩アートホテル・ANAインターコンチネンタル経由空港線「ANAインターコンチネンタル」下車、徒歩5分

【おすすめの時期】通年

【みどころ】石垣島唯一の回転寿司

【滞在時間】約1時間

【営業時間】11時00分～22時15分

【住所】沖縄県石垣市字真栄里341-5

【電話番号】0980-83-0141

 

 

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