【石垣島】かみやーき小|平かまぼこ|どんな商品?食べてみた感想
石垣島のかまぼこ屋「かみやーき小」の商品「平かまぼこ」の紹介です
- かみやーき小の「平かまぼこ」
- 平かまぼこを食べた感想
- 平かまぼこを買ったお店
この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。
また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。
目次
かみやーき小|平かまぼこ
かみやーき小の「平かまぼこ」は、魚のすり身を揚げて作られたかまぼこです。
形が平べったい板状の形をしているので「ヒラ」と呼ばれています。
かみやーき小|平かまぼことは
平かまぼことは、平べったい板状のかまぼこです。
魚のすり身を油で揚げて作られており、表面が少し油っぽいのが特徴。
そのまま食べてもいいですし、トースターなどで表面を焼いて食べても美味しいです。
かみやーき小|平かまぼこ|食べてみた感想
平かまぼこを食べてみた感想は、「思ったよりも食感がしっかりしているな」という印象です。
平かまぼこは板状の薄いかまぼこなので、噛みごたえがないのかなと思っていましたが、かまぼこらしい食感が楽しめました。
プリッとした食感をしていて、歯応えの強い薄揚げを食べているような印象のかまぼこ。
そのまま食べても美味しいですが、トースターなどで表面を少し焦がして食べるとより旨味を感じます。
また、油で揚げているので、細切りにして「そば」や「うどん」の具材にしてもOK。
野菜炒めの具材にしても、美味しいかまぼこです。
かみやーき小|平かまぼこ|買ったお店
かみやーき小の「平かまぼこ」は、かみやーき小のお店で販売されています。
また、石垣島のスーパーでも購入できます。
マックスバリュなどの大型スーパーでも売られているので、かまぼこコーナーを探してみましょう。
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