【沖縄】塩せんべい
沖縄の「塩せんべい」についての紹介です
- 沖縄の「塩せんべい」とは
- 塩せんべいの種類
- 塩せんべいが買えるお店
目次
【沖縄】塩せんべい
塩せんべいは、沖縄で販売されているお菓子です。
駄菓子に近い商品で、スーパーなどで販売されています。
塩せんべいとは？
塩せんべいは、沖縄を代表するお菓子です。
「せんべい」という名前ですが、お米は使わず「小麦粉」を使って作られています。
塩せんべい｜作り方
塩せんべいの作り方は、「小麦粉に油を加えて、型に入れて焼く」という方法で作られています。
焼くときに油が使われているので、ちょっとだけ油っぽさがあるせんべいです。
塩せんべいのカロリー
塩せんべいのカロリーは、100gで約450kcalほど。
原材料が「小麦粉」「油」「食塩」なので、カロリーは高めです。
塩せんべい｜食べ方
塩せんべいは、煎餅のようにそのまま食べるのが基本的な食べ方です。
ただ、味が薄い商品が多いので、味付けをして食べてもOK！
甘い味付けが好きな方は、チョコソースやジャムなど。
しょっぱい味付けが好きな方は、ソースや醤油などを塗って、食べると、より美味しさが増します。
塩せんべい｜商品
塩せんべいは、基本的に「塩味」の商品が多く販売されています。
塩味の他にも「梅味」「チョコ味」「ラー油味」などのフレーバー付きの塩せんべいもあります。
塩せんべい｜買えるお店
塩せんべいが買えるお店は、沖縄の「スーパー」や「食料品店」などです。
スーパーのお菓子売り場を探してみましょう。
一部の商品は、沖縄本島や石垣島など、一部のエリアでしか販売されていないものもあります。
行った島のスーパーによって、地域限定の塩せんべいを探してみるのも楽しいですよ。
塩せんべいランキング
塩せんべいは、いろんな会社が作っているので、味も種類も豊富です。
石垣島で買える塩せんべいで、個人的なおすすめを3つ紹介します。
1、本原せんべい屋
「本原せんべい屋」の塩せんべいは、「手焼き」の塩せんべいです。
形が綺麗で、厚みもある塩せんべい。
食感はサクッとした軽い食感。せんべいを噛むと「パキーッ！」っという、いい音がします。
塩せんべい特有の油っぽさもないので、ライトな感じで食べることができる塩せんべいです。
職人さんが手焼きしているんでしょう。お土産にしても恥ずかしくない、綺麗な塩せんべいです。
2、西里製菓店＜塩せんべい＞
「西里製菓店」の塩せんべいは、少し油っぽい、ジューシーな塩せんべいです。
油の風味が美味しく、「揚げたお菓子」って感じが楽しめます。
ちょっと、ジャンクな味の塩せんべいですが、油が甘く感じて美味しいです。
揚げ菓子を食べたい時に食べると、最高の塩せんべい。
コーラを飲みながら食べたいお菓子です。
チーズなどの乳製品や、塩味の効いた魚卵などを乗せて、クラッカー感覚で楽しんでも美味しく楽しめます。
3、丸吉塩せんべい
丸吉塩せんべいは、沖縄本島で作られている塩せんべいです。
石垣島のスーパーでも買うことができます。
丸吉塩せんべいのおすすめポイントは、「食感」と「価格」。
食感が軽く、噛むとパキッと音をたてて割れます。
油っぽさも弱く、表面にまぶしてある塩がいい塩梅の商品。
4枚入りで150円ほどの値段で販売されている、コスパがいい塩せんべいです。
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