南風堂の商品「雪塩ちんすこう」の紹介です
- 「雪塩ちんすこう」とは
- 「雪塩ちんすこう」を食べてみた感想
- 「雪塩ちんすこう」を買ったお店
この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。
また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。
目次
雪塩ちんすこう
雪塩ちんすこうは、南風堂で作られているちんすこうです。
宮古島産の「雪塩」が入ったちんすこうは、バニラのような風味を楽しめます。
雪塩ちんすこうとは
雪塩ちんすこうは、沖縄南風堂が作っているお菓子です。
宮古島の雪塩がちんすこうに練り込まれており、まろやかな塩の風味を楽しめます。
石垣島エリアでは、パッケージにミンサー柄が入っており「八重山限定ミンサーパッケージ」が販売されています。
雪塩ちんすこう｜小袋
雪塩ちんすこうは、箱入り以外にも「小袋」サイズの商品も販売しています。
お値段もリーズナブルなので、ばらまき用のお土産にもおすすめです。
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価格:4380円 |
雪塩ちんすこう｜食べてみた感想
【甘み】★★★★★
【ホロホロ度】★★★★★
【しっとり度】★★★☆☆
【サクサク度】★☆☆☆☆
雪塩ちんすこうは、バニラのような風味のちんすこうです。
甘いが強いちんすこうで、しっとりホロホロしています。
雪塩ちんすこう｜味
雪塩ちんすこうには、宮古島で作られている「雪塩」が使われています。
雪塩は、塩なんですが、まろやかな味の塩です。尖っていない、丸い塩味をした優しい塩味がします。
そんな雪塩を使って作られているちんすこうなので、塩辛さはほとんど感じません。
逆に、「甘い！」と思えるほど甘味が強いお菓子。
よく味わってみると、「確かに、ほのかに塩っぽさがあるかな？」と思う程度。
塩味は、本当に「ほんのり」としか感じません。
塩でしょっぱいというより、塩を使って砂糖の甘みを引き出している系のお菓子です。
スイカに塩をかけると甘く感じるように、甘いちんすこうに雪塩を加えると、「バニラのようにクリーミーな甘さ」に変化します。
雪塩ちんすこう｜食感
雪塩ちんすこうの食感は、サクサク感が弱めで、ずっしりしています。
ベイクドチーズケーキを食べているような感覚で食べれるお菓子です。
しっとり感も弱めで、食感は少し粉っぽく感じます。
口の中でホロホロとほぐれていって、最後の舌触りは、少しザラザラ。
砂糖が多いのか、ジャリジャリした甘い食感。
口溶けがよく、柔らかいちんすこうなので、口の中でトロッとした食感を味わえます。
雪塩ちんすこう｜買ったお店
雪塩ちんすこうは、沖縄の「お土産屋」「スーパー」で買うことができます。
「八重山限定ミンサーパッケージ」は、石垣島エリアの「スーパー」「お土産屋」の限定商品です。
今回は、石垣島の「マックスバリュ」で購入しました。
現地のお店の「お土産売り場」で探してみましょう。
雪塩ちんすこう｜通販
雪塩ちんすこうは、通販で買うこともできます。
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雪塩ちんすこう 24個入 /沖縄お土産 沖縄土産 お菓子 定番 価格:648円 |
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