ナンポーの「北谷の塩ちんすこう」の紹介です
- ナンポー「北谷の塩ちんすこう」とは
- ナンポー「北谷の塩ちんすこう」食べてみた感想
- ナンポー「北谷の塩ちんすこう」買ったお店
この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。
また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。
目次
ナンポー｜北谷の塩ちんすこう
ナンポーの「北谷の塩ちんすこう」は、沖縄のお菓子メーカー「ナンポー」が販売しているお菓子です。
ホロホロ、サクサクな食感が楽しめます。
ナンポー｜北谷の塩ちんすこうとは
北谷の塩ちんすこうは、北谷の塩が振りかけられているお菓子です。
ちんすこうの表面に少量の塩をまぶしてあるので、ダイレクトな塩味を感じる商品。
しっとり感は弱いですが、ホロホロ、サクサクした食感が強く、塩味が効いています。
ナンポー｜北谷の塩ちんすこう｜食べてみた感想
【甘み】★★☆☆☆
【ホロホロ度】★★★★☆
【しっとり度】★★☆☆☆
【サクサク度】★★★★☆
ナンポーの塩ちんすこうは、塩味をダイレクトに感じるお菓子です。
表面はサクサクに焼かれていて香ばしさを感じます。
形は「丸い」形のちんすこう、丸いちんすこうは珍しいです。
ちんすこうの中に空洞があり表面はサクサクですが、空気を含んでいるのでホロリと崩れてくれます。
表面に塩が付いている
北谷の塩ちんすこうの表面には、白い小さい結晶がついています。
この小さな結晶が「北谷の塩」です。
生地に塩を練りこんであるタイプが多いですが、ナンポーの北谷の塩ちんすこうは、表面に塩をまぶしてあるタイプ。
生地の中に練りこまれていないので、塩の風味が強く、ダイレクトに塩味を感じます。
味にメリハリがあるので、ぼやっとしておらず「シャープな味」。
「北谷の塩」はピリッとした塩味もあるんですが、後味がまろやかなので、塩辛さはあまり感じません。
ちんすこうの甘さをさらに引き立ててくれていて、バニラアイスのようなクリーミーな甘さを引き出してくれています。
サクサク食感の丸いちんすこう
ナンポーの塩ちんすこうは、サクサク食感が強い「ちんすこう」です。
ちんすこうは棒状の形が多いですが、ナンポーのちんすこうは、「丸い」形をしています。
丸いちんすこうは、棒状のタイプと違って「中に作られている空洞が大きい」のが特徴です。
ちんすこうの中に空洞があると、空気を含んでいるので、生地と生地の間が空いていて、サクサクした食感になります。
ナンポー｜北谷の塩ちんすこう｜買ったお店
ナンポーの北谷の塩ちんすこうは、沖縄の「スーパー」で買うことができます。
今回は、石垣島にある「マックスバリュ」で購入しました。
ナンポー｜北谷の塩ちんすこう｜通販
ナンポーの「北谷の塩ちんすこう」は、通販で買うこともできます。
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ちんすこう 塩 北谷の塩ちんすこう 8個 ナンポー 丸型 一口サイズ 沖縄土産 お菓子 価格:340円 |
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