沖縄のちんすこうをまとめた記事です
- 沖縄のちんすこう
目次
- 1 ちんすこう
- 2 ちんすこうとは?
- 3 ちんすこう|味・食感
- 4 ちんすこう|カロリー
- 5 ちんすこう|ポイント
- 6 ちんすこう|おすすめ35選
- 6.1 雪塩ちんすこう
- 6.2 紅芋ちんすこう
- 6.3 珍品堂のちんすこう|プレーン
- 6.4 ちんすこうショコラ|ダーク&ミルク
- 6.5 北谷の塩ちんすこう
- 6.6 新垣ちんすこう
- 6.7 小亀6色詰め合わせ
- 6.8 パインちんすこう
- 6.9 雪塩ちんすこう|ミルク風味
- 6.10 【季節限定】ちんすこうショコラ|ブラックココア&ホワイトチョコ
- 6.11 【季節限定】ちんすこうショコラ|ストロベリー
- 6.12 【季節限定】ちんすこうショコラ|シチリアレモン
- 6.13 ちんすこうショコラ|ダーク
- 6.14 ちんすこうショコラ|プレミアム
- 6.15 珍品堂のちんすこう(ミックス)
- 6.16 仲宗根食品|バニラちんすこう
- 6.17 銘菓良味屋|琉球銘菓ちんすこう
- 6.18 南国製菓|ちんすこう16種類
- 6.19 南国製菓|キャラメルちんすこう
- 6.20 まるひら製菓工場|クッキーちんすこう
- 6.21 優菓堂|バナナちんすこう
- 6.22 優菓堂|キャラメルちんすこう
- 6.23 優菓堂|焼き塩ちんすこう
- 6.24 粟国の塩ちんすこう
- 6.25 石垣の塩ちんすこう
- 6.26 焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう
- 6.27 長命草ちんすこう
- 6.28 ココナッツちんすこう
- 6.29 石垣島のマンタちん
- 6.30 マンゴーちんすこう
- 6.31 パイナップルちんすこう
- 6.32 やんばる緑茶ちんすこう
- 6.33 【八重山限定】南都の塩ちんすこう
- 6.34 【八重山限定】南都の抹茶ちんすこう
- 6.35 【八重山限定】南都のちんすこうミックス
- 7 沖縄|ちんすこう|関連記事
ちんすこう
沖縄では、沖縄独自のお菓子が販売されています。
その中の一つが「ちんすこう」です。
お土産にも人気のお菓子。種類もたくさんあるので、気になる商品を探してみましょう。
ちんすこうとは?
ちんすこうは、沖縄の伝統菓子です。
琉球王朝時代から作られており、「小麦粉」「ラード」「砂糖」を混ぜ合わせて焼き上げたお菓子。
クッキーのような食感をしており、お茶請けやおやつとして食べられます。
ちんすこう|味・食感
ちんすこうは、製造メーカーや商品によって、「甘み」や「食感」が違います。
しっとり柔らかいものから、カリカリと硬いもの。
甘みの強いものから、さっぱりした味のものまで、さまざま。
「チョコチップ入り」や「黒糖」「紅芋」などのフレーバーがついた商品もあり。
中には「ゴーヤー味」といった、珍しいちんすこうも販売されています。
ちんすこう|カロリー
ちんすこう100gあたりのカロリーは、およそ「442kcal〜534.2kcal」。
ちんすこう1個あたりのカロリーは、およそ「30kcal〜64.1kcal」。
ちなみに、ちんすこう1個あたりの重さは「6g〜12g」ほど。
メーカーによって、「原材料の種類」「材料の比率」などが違います。
正確には、お手元のちんすこうのパッケージに記載されている成分表をご確認ください。
ちんすこう|ポイント
沖縄の各地で作られている
ちんすこうは、沖縄の各地で作られているお菓子です。
離島などでも販売されているので、お土産にもおすすめ。
商品によって「食感」や「味」が違う
商品によって「しっとり」「カリカリ」など、食感の違いがあります。
また甘味も違うので、お好みのちんすこうを探してみましょう。
中の空洞に注目!
商品によって、ちんすこうの中に空洞が作られている商品があります。
空洞があるちんすこうは、「サクサク」「カリカリ」などの食感が強かったです。
形が独特なちんすこうもある
ちんすこうは、昔ながらのクッキー型を使ったものが一般的でしたが、最近では「丸」「六角形」「マンタの形」をしたちんすこうも販売されています。
ちんすこう|おすすめ35選
ちんすこうは、たくさんの商品が販売されています。
こちらの記事では、実際に私自身で買って食べてみたちんすこうを紹介していきます。
この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。
雪塩ちんすこう
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★★★★★ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★☆☆☆☆ |
【食べてみた感想】
「雪塩ちんすこう」は、バニラのような風味のちんすこうです。
口の中で簡単に崩れるホロホロした食感。
サクサク感はさほどありませんが、しっとりホロホロしていました。
紅芋ちんすこう
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「紅芋ちんすこう」は、紅芋の風味が強いちんすこうです。
紅芋特有のホクホクとした甘みを感じることができます。
サクサクしていますが、食べているとクリーミーな食感に変化するちんすこう。
珍品堂のちんすこう|プレーン
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
「珍品堂のちんすこう(プレーン)」は、サブレのような食感のちんすこうです。
甘さも控えめで、サクサクした食感を楽しめます。
シンプルですが、懐かしい味のちんすこう。
ちんすこうショコラ|ダーク&ミルク
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ」は、表面にチョコレートがコーティングされたちんすこうです。
チョコレートの甘みと、ちんすこうのサクサク感が楽しめました。
現代風な甘いちんすこう。
北谷の塩ちんすこう
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★★★★☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「北谷の塩ちんすこう」は、塩味をダイレクトに感じるちんすこうです。
表面はサクサクに焼かれていて、香ばしい。
形も丸くて、ちんすこうにしては珍しい形をしています。
新垣ちんすこう
甘み | ★☆☆☆☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「新垣ちんすこう」は、素朴な味がするちんすこうです。
昔ながらの「ちんすこう」の味を楽しめる商品で、食感は固めのクッキーのよう。
甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです。
小亀6色詰め合わせ
甘み | ★☆☆☆☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★☆☆☆☆ |
【食べてみた感想】
新垣ちんすこうの「小亀6色詰め合わせ」は、6種類の味が楽しめる一口サイズの「ちんすこう」です。
定番の味から変わった味まで、味のバリエーションが豊富な商品。
味によって甘さや食感が違いますが、総合的には「甘さ控えめ」で「ホロホロ食感」のちんすこうでした。
パインちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
ナンポーの「パインちんすこう」は、パイナップルの香りを感じるお菓子です。
表面はサクサクに焼かれていて香ばしさを感じます。
パインの風味と、サクサクな食感が楽しめました。
雪塩ちんすこう|ミルク風味
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★★☆ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
雪塩ちんすこうミルク風味は、ホロホロ、しっとりした食感が強い「ちんすこう」です。
サクサク感は少なく、ホロホロ感が強いお菓子でした。
「雪塩ちんすこう」と「雪塩ちんすこうミルク風味」の違い
沖縄で買える「雪塩ちんすこう」は、次の2種類です。
- 雪塩ちんすこう
- 雪塩ちんすこう(ミルク風味)
成分の違い
違いは、「脱脂粉乳」「粉あめ」「乳糖」などの成分が含まれているかいないか。
雪塩ちんすこう(ミルク風味)の方が、成分を多く含んでいます。
味の違い
また、成分の違いが味の違いにもあらわれている気がします。
「雪塩ちんすこう」も十分クリーミーな味わいなんですが、「雪塩ちんすこうミルク風味」は、さらにミルクのコクが強いのが特徴。「雪塩ちんすこうミルク風味」は、濃厚なコクと、甘さを感じました。
【季節限定】ちんすこうショコラ|ブラックココア&ホワイトチョコ
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ(ブラックココア&ホワイトチョコ)」は、ブラックココア味のちんすこうに、ホワイトチョコレートがコーティングしてある商品です(冬季限定:2018年12月ごろに購入)。
ちんすこう自体は甘みが少なくビターな感じ。ホワイトチョコレートが甘みを追加してくれます。
食感は、ブルボンのお菓子「ホワイトロリータ」をホロホロにした感じで、サックッとした食感が楽しめました。
【季節限定】ちんすこうショコラ|ストロベリー
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ(ストロベリー)」は、ちんすこうにストロベリー風味のチョコレートがコーティングされたお菓子です。
チョコレートだけでなく、ちんすこうからもいちごの風味を感じられました。
販売時期は、1月ごろから。在庫がなくなり次第販売終了になるので、早めに探してみましょう。
【季節限定】ちんすこうショコラ|シチリアレモン
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ(シチリアレモン)」は、レモン風味のホワイトチョコでコーティングされているちんすこうです(夏季限定:2019年6月ごろに購入)
ホロホロ感は弱く、サクサク感が強めの食感。
レモンチョコは、酸味をしっかりと感じるチョコレートで、ほのかに「苦味」も感じれました。
ちんすこうショコラ|ダーク
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ(ダーク)」は、ちんすこうショコラシリーズの定番商品。
ほろ苦いチョコレートと、サックリしたちんすこうの食感が楽しめました。
ちんすこうショコラ|プレミアム
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
「ちんすこうショコラ(プレミアム)」は、ビターな味のチョコレートでコーティングされているちんすこうです。
ちんすこうのサクサク感、チョコレートの甘さ、苦味、コクを堪能できる商品。
普通のちんすこうショコラと比べると、チョコの味が濃いように感じました。
珍品堂のちんすこう(ミックス)
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
「珍品堂のちんすこう(ミックス)」は、サブレのような味と食感のちんすこう。
カリカリしていて軽い食感のちんすこう。
味は3種類「プレーン」「黒糖」「紅イモ」。素朴な甘さを楽しめました。
仲宗根食品|バニラちんすこう
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★★★★★ |
しっとり | ★★★★☆ |
サクサク | ★☆☆☆☆ |
【食べてみた感想】
仲宗根食品の「バニラちんすこう」は、バニラの香りと甘みが楽しめる商品です。
バニラエキスが入っており、バニラの甘い香りがします。
触ってわかるぐらい、ホロホロと柔らかい食感のちんすこう。
サクサク感は全然ありませんが、「ふわっとした食感」のお菓子でした。
銘菓良味屋|琉球銘菓ちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★☆☆☆ |
【食べてみた感想】
銘菓良味屋の「琉球銘菓ちんすこう」は、ホロホロ食感な「ちんすこう」です。
アソートパックで、「プレーン」「黒糖」「屋我地の塩」の3種類の味が楽しめます。
生地に練りこまれている「ザラメ」がシャリシャリしていて、甘みが強め。
南国製菓|ちんすこう16種類
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
南国製菓「ちんすこう16種類」は、しっとり感は弱めで、サクサクした食感のちんすこうです。
味の種類が豊富ですが、全体的に「甘い味」が楽しめました。
沖縄特産のフルーツを使ったものや、定番の「黒糖」「紅芋」、珍しい「ゴーヤー味」も入っています。
南国製菓|キャラメルちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★★☆☆☆ |
【食べてみた感想】
南国製菓のキャラメルちんすこうは、焦がしキャラメルのような甘味がある商品。
サクサク感・ホロホロ感は弱めで、しっとりした食感が楽しめました。
4種類のキャラメル味があり、大容量。
まるひら製菓工場|クッキーちんすこう
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
まるひら製菓工場のクッキーちんすこうは、植物オイルを使って作られた「新しいちんすこう」です。
「ラード(豚脂)」ではなく「植物オイル」を使って作られているので、さっぱりした味の商品。
しっとり感・ホロホロ感は全然なく、サクサク・カリカリした食感が強いお菓子でした。
優菓堂|バナナちんすこう
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★★★★☆ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
優菓堂の「バナナちんすこう」は、バナナパウダーが練りこまれているちんすこうです。
バナナの甘い香りが「ふわっ」と広がる商品。
しっとり感は弱めで、ホロホロ・サクサクした食感が楽しめました。
優菓堂|キャラメルちんすこう
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★★★★☆ |
しっとり | ★★★☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
優菓堂の「キャラメルちんすこう」は、キャラメルパウダーが練り込まれているちんすこうです。
焦しキャラメルのような甘みと、ホロホロ、サクサク食感が楽しめました。
ひとことで言うと、「懐かしい味」。
優菓堂|焼き塩ちんすこう
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
優菓堂の「焼き塩ちんすこう」は、沖縄本島沖合2000メートルの海水から作った塩を使って作られたお菓子です。
ほのかな塩味とカリカリした食感の商品。
しっとり感や甘みは弱めでした。
粟国の塩ちんすこう
甘み | ★☆☆☆☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
粟国の塩ちんすこうは、粟国の塩が使われているちんすこうです。
サクサク食感のベーシックな「ちんすこう」。
「粟国の塩」が使われており、ほのかな塩味が堪能できました。
石垣の塩ちんすこう
甘み | ★☆☆☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
石垣の塩ちんすこうは、石垣島で作られている塩「石垣の塩」を使った商品です。
甘さ控えめで、サクサクした食感。
石垣の塩が使われていますが、しょっぱい感じはなく、どこか素朴で懐かしい味がしました。
焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、「石垣の塩」と「チョコレート」が入った商品です。
チョコの風味が強く、塩っぽさはあまり感じませんでした。
「石垣の塩」が、ちんすこうの甘さを引く立ててくれるタイプのお菓子。
長命草ちんすこう
甘み | ★★☆☆☆ |
ホロホロ | ★☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
「長命草ちんすこう」は、与那国島産の長命草が練りこまれた商品です。
長命草だけでなく、「黒ごま」「クロレラ」などの健康良さそうな食材が使われています。
食感はサクサクしており、サブレのような食感が楽しめました。
ココナッツちんすこう
甘み | ★★★★★ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
「ココナッツちんすこう」は、ココナッツパウダーが入っているお菓子です。
ちんすこうのサクサク感に加え、ココナッツのシャリシャリ感を堪能できる商品。
しっとり感は弱いですが「サクサク」「ホロホロ」した食感と、ココナッツの「香り」「甘み」が楽しめました。
石垣島のマンタちん
甘み | ★☆☆☆☆ |
ホロホロ | ☆☆☆☆☆ |
しっとり | ★☆☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
「石垣島のマンタちん」は、クッキーのような食感のちんすこう。
石垣島産の「石垣の塩」が入っており、マンタ(オニイトマキエイ)の形をしています。
薄く焼かれているので、パリパリ・コリコリした食感のお菓子でした。
マンゴーちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
南都のマンゴーちんすこうは、マンゴーのゴロゴロとした食感を楽しめる商品です。
ドライフルーツにしたマンゴーが入っているので、マンゴーがしっかり味わえました。
しっとり感はさほどありませんが、食感は「サクサク」「ザクザク」。
パイナップルちんすこう
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★★ |
【食べてみた感想】
南都のパイナップルちんすこうは、ドライフルーツにしたパイナップルが入っています。
ドライフルーツ入りで、食感の違いを楽しめる商品。
ちんすこうの食感は、サクサク、ザクザクしていました。
やんばる緑茶ちんすこう
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★★☆☆☆ |
しっとり | ★★☆☆☆ |
サクサク | ★★★★☆ |
【食べてみた感想】
南都のやんばる緑茶ちんすこうは、緑茶風味のちんすこうです。
粉末にした緑茶が入っているので、緑茶特有の苦味も楽しめる商品。
食感はサクサクしており、ほどよい苦さが味わえました(お子さんには少し苦いかもしれません)。
【八重山限定】南都の塩ちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★★★★ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
南都の塩ちんすこうは、しっとりとした食感が特徴のちんすこうです。
ホロホロと崩れそうな見た目ですが、噛むと「サクッとした食感」もあり、優しい味がしました。
石垣島では、八重山限定販売の「南都の塩ちんすこう」石垣島バージョンが販売されていました。
【八重山限定】南都の抹茶ちんすこう
甘み | ★★★★☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★★★☆ |
サクサク | ★★☆☆☆ |
【食べてみた感想】
南都の抹茶ちんすこうは、「抹茶味」が楽しめる商品です。
「抹茶ちんすこう」「抹茶チョコチップちんすこう」の2種類が入っています。
どちらもしっかりとした抹茶の風味を感じるちんすこうで、しっとりとした食感が楽しめました。
【八重山限定】南都のちんすこうミックス
甘み | ★★★☆☆ |
ホロホロ | ★★★☆☆ |
しっとり | ★★★★☆ |
サクサク | ★★★☆☆ |
【食べてみた感想】
南都のちんすこうミックスは、「プレーン」「ぬちまーす」「黒糖」「紅芋」の4つのフレーバーが楽しめます。
一袋で4つの味が楽しめるので、かなりお得感あり。
ちんすこうの「味くらべ」をしてみたい方におすすめの商品です。
沖縄|ちんすこう|関連記事
島から探す|関連記事