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石垣島|かまぼこ|どこで買える?どんな商品がある?

 

石垣島のかまぼこをまとめた記事です

 

 

石垣島|かまぼこ

石垣島では、白身魚を使ったかまぼこが人気です。

食感もプリッとしており、美味。

お土産にもおすすめ。

 

石垣島|かまぼこ|種類

石垣島で販売されているかまぼこの種類は、次の通りです。

  1. 油で揚げて作るかまぼこ
  2. 蒸して作るかまぼこ

 

東京や大阪でかまぼこといえば「蒸して作るかまぼこ」が一般的だと思います。

石垣島でも「蒸して作るかまぼこ」を買うことができますが、「油で揚げて作るかまぼこ」の方が多い印象です。

「島とうふ」「にんにく」「もずく」などの具材を練り込んで作られた商品もあります。

 

丸かまぼこ

丸い形状のかまぼこです。薄くスライスして八重山そばの具材にしたりします。

 

平かまぼこ

平べったい形状のかまぼこです。煮込みに入れても美味しいですが、軽く炙って食べるのもあり。

 

もずくかまぼこ

もずくが練り込まれたかまぼこです。もずくのプチプチとした食感が楽しい。

 

チーズかまぼこ

中にチーズを包んで揚げたかまぼこです。チーズのコクがGood!

 

カステラかまぼこ

卵と砂糖を練り込んで作られたかまぼこです。年中行事のお供えものなどにも使われます。

 

じゅーしーかまぼこ

おにぎりをかまぼこで包んだ商品です。「炊き込みご飯」や「カレーピラフ」が包まれています。

 

すごもり

ゆで卵をかまぼこで包んで揚げた商品です。卵が丸ごと一個入っているので、食べごたえ抜群!

 

たらし揚げ

かまぼこを油で揚げて作ったかまぼこです。プリッとした食感が楽しめます。

 

島とうふかまぼこ

「島とうふ」を練り込んだ「たらし揚げ」です。

 

にんにくかまぼこ

「にんにく」を練り込んだ「たらし揚げ」です。

 

石垣島|かまぼこ|買えるお店

石垣島でかまぼこが買えるお店は、次の通りです。

  1. マーミヤかまぼこ
  2. 金城かまぼこ
  3. かみやーき小
  4. スーパー(マックスバリュなど)

 

マーミヤかまぼこ

石垣島でお土産にもおすすめのかまぼこ店です。

「とうふかまぼこ」「アーサかまぼこ」など、種類が豊富。

所在地 沖縄県石垣市新川8
距離 空港から14km
港から700m
最寄りバス停 「新栄町」から200m
バス路線 【東バス】系統13:八重山病院線
駐車場 あり

 

金城かまぼこ

石垣島のかまぼこ屋です。

おにぎりをかまぼこで包んだ「じゅーしーかまぼこ」が人気!

所在地 沖縄県石垣市新栄町73-9
距離 空港から15km
港から1.5km
最寄りバス停 「マックスバリュ新川店」から150m
バス路線 【東バス】系統13:八重山病院線
駐車場 なし

 

かみやーき小

石垣島のかまぼこ屋です。

ちょい食べ用のパック、お土産が販売されています。

所在地 沖縄県石垣市大川270-1
距離 空港から14km
港から550m
最寄りバス停 「美崎町」から100m
バス路線 【東バス】系統13:八重山病院線
駐車場 なし

 

スーパー(マックスバリュなど)

石垣島の市街地北側にあるマックスバリュが新川店です。

1階で食品、2階で衣服や日焼け防止グッズが買えます。

所在地 沖縄県石垣市新栄町75
距離 空港から15km
港から1.6km
最寄りバス停 「マックスバリュ新川店」から10m
バス路線 【東バス】系統13:八重山病院線
駐車場 あり

 

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