石垣島のグルメをまとめた記事です
石垣島｜グルメ｜6選
石垣島には、石垣島ならではの食べ物があります。
石垣島に行くなら食べたいグルメを厳選！
本記事では、石垣島エリアで食べれるグルメを紹介しています。
気になる食べ物を見つけて、食べに行ってみましょう！
石垣牛
石垣牛は、石垣島を代表するブランド牛です。
お肉にサシが入っており、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
肉汁たっぷりのお肉を食べたい方におすすめ！
石垣牛｜種類
石垣牛は、次のような種類があります。
- ステーキ用
- 焼肉用
- コロッケ
- ハンバーグ など
普通の牛肉と同じように「カルビ」「上ロース」などの部位もあり、食べ方によって部位を選ぶのがおすすめです。
肉の脂が多めなので、噛みごたえを楽しみたい方は、赤身が多い部位を選んでみましょう。
石垣牛｜食べられるお店
石垣牛が食べられるお店は、次の通りです。
- 石垣牛専門店
- 焼肉屋
- ステーキハウス
- ハンバーガーショップ
- 居酒屋
専門店がおすすめ
基本的には、「石垣牛専門店」で食べるのがおすすめです。
「焼肉屋」は石垣牛を取り扱っているお店と無いお店があるので注意しましょう。
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ガッツリ食べたいならステーキ！
分厚いお肉を食べたい方は、ステーキハウスへ行ってみましょう！
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手軽に食べるなら「ハンバーガー」「握り」
手軽に食べたいなら石垣牛を使ったハンバーガーもおすすめです。
また、居酒屋では「石垣牛の握り」「石垣牛コロッケ」などを食べることができます。
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マグロ
石垣島近海では、マグロを獲ることができます。
漁師さんも多い島なので、漁師直送の「刺身屋」「居酒屋」などが多いです。
あっさりしたグルメを食べたい方におすすめ！
マグロ｜種類
石垣島のマグロには、次のような種類があります。
- 本マグロ（4月〜6月ごろ）
- キハダマグロ（4月〜10月ごろ）
- メバチマグロ（8月〜2月ごろ）
- ビンチョウマグロ（11月〜4月ごろ）
- カジキマグロ（4月〜9月ごろ）
時期によって食べられるマグロの種類は違いますが、石垣島では1年中マグロを食べることができます。
食べ方も「刺身」「フライ」「キムチ和え」など、いろんな食べ方あり。
マグロ｜食べられるお店
石垣島でマグロを食べられるお店は、次のようなお店です。
- マグロ専門店
- 居酒屋
- 海鮮丼のお店
- 刺身屋
- スーパー（刺身・フライなど）
専門店がおすすめ
基本的には、「マグロ専門店」もしくは「漁師直送の居酒屋」で食べるのがおすすめです。
理由は鮮度がいいから。
手軽に買うなら刺身屋もあり
また、手軽に買いたい場合は「◯◯鮮魚店」「△△さしみ店」などのお店もおすすめです。
漁師の奥さんが切り盛りしているお店も多く、1パック単位から買うことができます。
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八重山そば
八重山そばは、石垣島エリアの「沖縄そば」です。
石垣島エリアの郷土料理で、複数の専門店があります。
八重山そば｜種類
八重山そばには、次のような種類があります。
- 八重山そば
- ソーキそば
- 味噌そば
- 牛そば
- ヤギそば など
「スープの味」や「トッピング」で、いろんな種類があり、お店によって味が違います。
イベント限定にはなりますが「イノシシそば」などの変わり種が食べられることもあり。
八重山そば｜食べられるお店
八重山そばは、次のようなお店で食べることができます。
- そばの専門店
- 食堂（定食屋）
- 居酒屋
- スーパー（テイクアウト）
基本的には「専門店」や「食堂」で食べるのがおすすめです。
お店のよって味付けやトッピングが違うので、お好みのお店を探してみましょう！
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オニササ
オニササは、石垣島の知念商会発祥のソウルフードです。
「おにぎり」と「ささみフライ」をミックスさせた食べ物。
オニササ｜種類
オニササは「おにぎり」と「ささみフライ」が基本です。
ですが、「おにぎりの種類」「フライの種類」を自分で変えることができ、組み合わせ自由！
また、コンビニでも似たようなおにぎりが販売されていることもあるので、チェックしてみてはいかがでしょうか。
オニササ｜食べられるお店
オニササは、知念商会で購入することができます。
知念商会は、石垣島に2店舗ある地元のスーパーです。
「石垣島市街地の北側」と「宮良」にあるので、足を運んでみましょう！
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フルーツ
石垣島では、「石垣島」「西表島」などで栽培されたフルーツを買うことができます。
収穫の時期が決まっているので、1年中買えるわけではありません。
期間限定ですが、旬の時期には甘いフルーツを堪能することができます。
フルーツ｜種類
石垣島で買えるフルーツは、次のようなものがあります。
- パイナップル（4月〜9月ごろ）
- マンゴー（6月〜8月ごろ）
- 島バナナ（6月〜10月ごろ）
- ドラゴンフルーツ（6月〜11月ごろ）
- パッションフルーツ（11月〜12月ごろ）
島バナナは「緑色」と「黄色」の2種類が販売されており、追熟が必要な場合もあります。
島バナナの追熟には時間がかかるので、できるだけ黄色くなったものを購入するのがおすすめです。
また、フルーツを使った「ジェラート」「スムージー」「かき氷」なども販売されています。
カラフルな見た目で写真映えもするので、気になる方はチェックしてみてみましょう。
フルーツ｜買えるお店
石垣島でフルーツは、次のようなお店で買うことができます。
- ファーマーズマーケット
- 市場
- 無人販売所
- スーパーマーケット
- 地元の商店
おすすめは「ファーマーズマーケット」です。
石垣島市街地には「ゆらてぃく市場」という道の駅みたいな販売所があるので、寄ってみましょう。
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ちなみに、スーパーなどでも買うことができますが、販売されていないことも多いです。
郊外に行くと無人販売所もあるので、ドライブの途中で見かけたら購入するのもあり！
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かまぼこ
石垣島では、魚を使って作る「かまぼこ」が有名です。
石垣島のローカルフードと言っても過言ではなく、「おつまみ」や「おやつ」などにもおすすめ。
専門店では、詰め合わせセットも販売されているのでお土産にもGood！
かまぼこ｜種類
石垣島のかまぼこには、次のような種類があります。
- 紅白かまぼこ
- カステラかまぼこ
- 平かまぼこ
- 丸かまぼこ
- たらし揚げ
- もずくかまぼこ
- じゅーしーかまぼこ など
一般的なかまぼこ以外にも、『具材に「もずく」「島とうふ」「ニンニク」「チーズ」などを練り込んだもの』『油で揚げて作ったもの』など、種類が豊富です。
おにぎりをかまぼこで包んで作った「じゅーしーかまぼこ」「ブラックじゅーしー」など、変わり種もあります。
どんなかまぼこがあるか、売り場をチェックしてみましょう！
かまぼこ｜買えるお店
石垣島でかまぼこが買えるお店は、次の通りです。
- かまぼこ店（専門店）
- お土産屋
- スーパー
- 地元の商店
個人的におすすめするのが「かまぼこ店」です。
かまぼこ店だと、種類も豊富でお店の人の話を聞きながら商品を選ぶことができます。
近くに専門店がない場合は、スーパーのかまぼこ売り場をチェックしてみましょう。
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