沖縄のスイーツ「ジーマミ豆腐」をまとめた記事です
- ジーマミ豆腐とは
- ジーマミ豆腐の商品
- ジーマミ豆腐が買えるお店
この商品は原料に「ピーナッツ（落花生）」を使用しています。
アレルギーをお持ちの方は、ご注意ください。
ジーマミ豆腐
ジーマミ豆腐は、沖縄で作られているスイーツです。
原材料に「ピーナッツ」を含んでいるので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
呼び方は、地方やお店によって違い「ジーマミ豆腐」「ジーマーミー豆腐」「ジーマミー豆腐」など様々。
ですが、どれも「ピーナッツ」を原料にした豆腐状のスイーツです。
ジーマミ豆腐とは
ジーマミ豆腐とは、ジーマミ（地豆）で作った豆腐状の食べ物です。
「地豆（じまめ）」はピーナッツのことで、ピーナツを主原料に澱粉などで固めて豆腐にしています。
にがりを使っていないので、正確には「豆腐」ではありませんが、本州でいう「ごま豆腐」のような扱いです。
商品によって「食感」や「味」が違うので、お好みのジーマミ豆腐を探してみましょう。
ジーマミ豆腐｜商品
ジーマミ豆腐｜買えるお店
ジーマミ豆腐は、沖縄の「お土産屋」「スーパー」で買うことができます。
お土産屋で販売されているジーマミ豆腐は、保存が効くものが多いです。
スーパーで販売されているジーマミ豆腐は、賞味期限が短いので現地で食べるのがおすすめ。
スーパーの場合、豆腐や納豆が販売されているコーナーに置いてあることが多いです。
居酒屋のメニューになっていることも多いので、現地で探してみましょう。
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