こんにちは。石垣島ナビです。
沖縄のお土産「海ぶどう」が有名です。
「現地で食べると新鮮なものが食べれるけど、お土産で売ってる真空パックのやつってどうなの？」
って、思いません？
「本当に新鮮なのか？」
「美味しいのか？」
「お土産に渡しても、大丈夫？」って思っちゃう。
本記事は、通販で売っている「海ぶどう」を実際に買って、食べたレポートです。
本記事を読むと、
・海ぶどうの通販商品の詳細がわかる
・海ぶどうを通販で買うメリットがわかる
・海ぶどうを通販で買うデメリットがわかる
生の海ぶどうと、お土産用の真空パックの海ぶどうはどう違うのか？
記事を読んで、お土産選びの参考にしてみてください！
【沖縄】海ぶどう｜メック・インターナショナル
通販サイトAmazonで販売されている「メック・インターナショナル」さんが製造している「海ぶどう」を実際に買って食べてみました！
沖縄のスーパー、お土産屋さんにも置かれている商品。
沖縄に旅行したことがある人は、一度は目にしたことがあるんじゃないでしょうか？
通販で買える海ぶどう
通販サイトAmazonで販売されている「海ぶどう」です。
「海ぶどう」ってナマモノってイメージの食べ物。
「真空パックでお土産で売っているものって、どうなのかな？」って、正直いい印象はありませんでした。
パックの隙間から見える海ぶどうも、黒っぽく見え、
「本当に食感いいのかな？」
そんな疑問があったので、「実際に買って、食べてみよう！」と思ったわけです。
本記事では、沖縄のスーパー、お土産屋さんで、実際に買える商品を調べています。
買ったのは、沖縄本島の会社「（株）メックインターナショナル」さんが作っている海ぶどうです。
箱を開けてみると、
・真空パックの海ぶどう
・ドレッシング
が入っています。
しっかりとした化粧箱なので、お土産にあげてもいいパッケージ。
少し古いデザインですが、どこか沖縄っぽい懐かしい箱です。
肝心の海ぶどうは、粒がしっかりしています。
一箱に120g入っているので、密集すると「黒っぽく」見えますが、端を光に透かして見ると、綺麗な緑です。
器に入れて見ると、こんな感じ。
粒もしっかりしているので、見た目には、生で買ってきた海ぶどうと比べてもわからないです。
真空パックの中では、塩水に浸かっているので、食べる前に「塩抜き」をしてください。
塩抜きの方法は、
1、パックからザルにあける
2、容器に入れ、水道水を入れて4分ほど放置
3、ザルにあけ、流水ですすぐ
4、器に盛り付けて完成！
塩抜きをしても、多少、しょっぱいので、ドレッシングをつけるときは、味の薄いものをおすすめします。
ドレッシングを、直接「海ぶどう」にかけると、浸透圧の関係で「海ぶどう」がシナシナになるので、食べる直前にかけましょう！
また、塩抜きの時間が長くても、プチプチした食感がなくなるので、4分以上、水につけない方がいいですよ！
味や食感は、生で売っている「海ぶどう」との違いはほとんど感じられません。
生で買っても、真空パックを買ってもほとんど同じ。
真空パックの方が、日持ちがするし、開封するまでは保存が楽なので、
長期保存したい人、食材の管理が苦手な人には、真空パックの海ぶどうの方がおすすめです。
ただ、現地で買える生の海ぶどうに比べると、少し割高になります。
その点だけ目をつぶれば、言うことなしです。
海ぶどうを通販で買って、良かったこと
海ぶどうを通販で買ってよかったことは、
・保存が楽
・賞味期限が長い
・同じ商品を店頭で買うより安い
・まとめ買いすると送料無料になる
海ぶどうを通販で買って、悪かったこと
結論から言うと、買ってよかった！
海ぶどうを通販で買って悪かったことは、ほとんどありません。
あえて言うなら、
・現地で買う生の商品より割高
・塩抜きが少し手間
って、ことでしょうか。
ただ、生の商品より保存が楽で、賞味期限が長いので、その点を考えると、「妥当な値段かな」って思います。
海ぶどうの通販
現地で買えなかった人は、通販で購入することもできます。
真空パック商品なので、日持ちするのも嬉しい。
沖縄に行かなくても買えるってのがいいですね。
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【海ぶどう・おつまみ】沖縄県産 海ぶどう(120g)★海ぶどう・沖縄県産・ギフト・おみやげ・人気・土産・海藻・ぷちぷち・生・家飲み・宅飲み・ステイホーム・家… 価格:972円 |
まとめ
通販で買える、真空パックの「海ぶどう」は、生の商品に比べてどうか検証してみました。
結果は、
「真空パックの商品も、生の商品と味、食感はほとんど変わらない」です。
印象があまりよくなかった真空パックですが、
・保存が楽
・まとめ買いすると値段が安い
・賞味期限が長い
って、メリットが多い商品です。
お土産に「海ぶどう」を買おうとしているなら、「メック・インターナショナルの海ぶどう」をおすすめします！
海ぶどうについて、詳しく知りたい人は、こちらの記事も読んでみてください！
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