【沖縄】オキハム｜ミミガー｜どんな商品？食べてみた感想

石垣島ナビ編集部

6か月 ago

オキハム「ミミガー」の紹介です

この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。

また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。

オキハム｜ミミガー

オキハムのミミガーは、沖縄の食品メーカー「オキハム」が販売している郷土料理です。

コリコリしたミミガーが調理され、酢醤油で味付けされた商品。

沖縄のスーパーなどで購入できます。

オキハムのミミガーは、味付けされたミミガーです。

ミミガーは「豚の耳」の部分。

軟骨のようなコリコリ食感と、コラーゲンのようなプルプル食感が楽しめます。

オキハムのミミガーは、100gあたり「160kcal」です。（推定値）

オキハムのミミガーは、コリコリした食感が楽しめる商品でした。

調理や味付けが済んでいるので、パックから出してそのまま食べることができます。

ミミガーは、豚の耳の部分で、軟骨のようなコリコリ感と、貝ひものような伸びる食感が楽しめます。

オキハムのミミガーは醤油、砂糖、調味酢で味付けしてあり、甘酸っぱいです。

そのまま食べてもよし、おつまみにしてもよし、ご飯のお供にもよし。

沖縄ならではの味が楽しめる商品でした。

オキハムのミミガーは、沖縄の「スーパー」で買うことができます。

今回は、石垣島にある「マックスバリュ」で購入しました。