【石垣島】石垣島ラー油チップス｜どんな商品？食べてみた感想

石垣島ナビ編集部

6か月 ago

八重山南風堂「石垣島ラー油チップス」の紹介です

この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。

また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。

八重山南風堂｜石垣島ラー油チップス

石垣島ラー油チップスは、沖縄のお菓子メーカー「八重山南風堂」が販売しているお菓子です。

パリッとした「えびせん」が、石垣島ラー油風味に味付けされている商品。

沖縄のスーパーなどで購入できます。

石垣島ラー油チップスは、石垣島ラー油風味のお菓子です。

2cmほどの小さな「えびせん」を、石垣島ラー油で味付けされた商品。

パリパリした食感が楽しめます。

八重山南風堂石垣島ラー油チップスは、1袋（20g）あたり「99kcal」です。（推定値）

石垣島ラー油チップスは、えびせんのような食感の焼菓子です。

見た目は「おかき」のような感じですが、原材料を見てみると「でん粉」が使われています。

直径2cmほどの大きさですが、厚みがあり、食感はパキッとしています。

噛むとパキッと音をたてて割れ、軽い食感なので、パリパリ食べられるお菓子。

油っぽさはほとんどなく、食感は駄菓子の「えびせんべい」に似ています。

チップスに、石垣島ラー油が練り込まれているみたいで、チップス内にニンニクチップスのようなものが確認できました。

食べてすぐはニンニクの風味をかすかに感じるぐらいでしたが、後味がピリ辛。

口の中ではさほど辛さを感じませんでしたが、喉を通るぐらいで喉がヒリヒリするタイプの辛さを感じました。

辛いものが苦手な方はお水を用意しておくといいかもしれません。

ニンニクの風味がやや強めなので、誰かと会う用事がない時に食べるのがおすすめです。

石垣島ラー油チップスは、石垣島の「スーパー」で買うことができます。

今回は、石垣島にある「ゆらてぃく市場」で購入しました。