南都の抹茶ちんすこうの紹介です
- 「南都の抹茶ちんすこう」とは
- 「南都の抹茶ちんすこう」食べてみた感想
- 「南都の抹茶ちんすこう」買ったお店
この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。
また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。
目次
南都の抹茶ちんすこう
南都の抹茶ちんすこうは、「南都物産」が販売しているお菓子です。
ちんすこうには珍しい「抹茶味」が楽しめます。
こちらは、八重山限定販売の商品。石垣島バージョンのパケージには、イリオモテヤマネコ、カンムリワシがデザインされています。
南都の抹茶ちんすこうとは
南都の抹茶ちんすこうは、「抹茶ちんすこう」と「抹茶チョコチップちんすこう」の2種類が入っています。
一袋で、2種類の味が楽しめるお得なパック。
どちらも、しっかりとした抹茶の風味を感じるちんすこうです。
ザクザクとした食感が楽しいちんすこうですが、しっとりしていて食べやすい。
南都の抹茶ちんすこう｜食べてみた感想
【甘み】★★★★☆
【ホロホロ度】★★★☆☆
【しっとり度】★★★★☆
【サクサク度】★★☆☆☆
南都の抹茶ちんすこうは、しっとり感が強いちんすこうですが、噛むとサクサクしています。
ちんすこうの中に空洞があり、空気を含んでいるので、サクッと崩れてくれます。
ありそうでない「抹茶」のちんすこう。抹茶味のちんすこうは、結構珍しいです。
抹茶ちんすこう
南都の抹茶ちんすこうは、しっかりとした抹茶の風味を感じるちんすこうです。
「少し苦い」と感じるぐらいの抹茶感があります。
ちんすこう自体が甘いので、苦味はさほど気になりません。
ちゃんと抹茶の粉末を入れているんだなと感じる本格派な、少し大人な味のちんすこうです。
抹茶ちんすこうの食感は、結構しっかりした質感がします。
噛んでみると、コリっと音をたてて割れます。
ザクザクとした食感が楽しいちんすこうですが、しっとりしているので、食べやすいです。
ザクザクした食感の秘密は、中に空いた空洞。
この空洞があることによって、ちんすこうの中に空気が含まれて、ザクザクした食感に仕上げてくれています。
抹茶チョコチップちんすこう
抹茶チョコチップちんすこうも、抹茶ちんすこうと同じような味がします。
ただ、こちらは「チョコチップ」が練り込まれているので、より甘みを感じます。
表面からでも、チョコチップが入っているのがしっかりわかります。
チョコチップは、カリカリ系のチョコチップ。
チョコなんですが、甘みは弱めのチョコです。カカオっぽさも、さほど感じません。
食感は、チョコチップが入っている分、少し重く感じます。
ほろほろ感が弱まり、「ちょっと、固くなったな」と感じるぐらいの固さ。
どちらかというと、バターの入っていないチョコチップクッキーに近い食感がします。
ちんすこうっぽさは、少なくなるので、ちょっと残念。
個人的には、チョコチップの入っていない抹茶味の方が美味しく感じました。
南都の抹茶ちんすこう｜買ったお店
南都の抹茶ちんすこうは、石垣島の「スーパー」で買うことができます。
今回は、石垣島にある「マックスバリュ」で購入しました。
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