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【石垣島】焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう|どんな商品?食べてみた感想

 

宮城菓子店の「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」の紹介です

 

 

この記事は、個人的な食レポの記事です。味の表現や食感などには個人差があるので、全ての方に当てはまる内容ではありません。ご参考までにお目通しください。

また、本記事内の商品は個人的に購入したもので、提供を受けたものではありません。

 

 

焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう

「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、石垣島のお菓子メーカー「宮城菓子店」が販売しているお菓子です。

チョコ風味のちんすこうで、石垣島産の「石垣の塩」が入っています。

 

焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこうとは

「焼ショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、石垣の塩とチョコが練りこまれている、クッキーのような食感の商品です。

食感はサクサクしており、カリカリ食感のチョコチップが入っています。

ライトな軽い食感が楽しめる「ちんすこう」です。

 

焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう|食べてみた感想

【甘み】★★★☆☆

【ホロホロ度】★☆☆☆☆

【しっとり度】★☆☆☆☆

【サクサク度】★★★☆☆

 

宮城菓子店の「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、「石垣の塩」と「チョコレート」が入った商品です。

チョコの風味が強く、塩っぽさはあまり感じません。

「石垣の塩」が、ちんすこうの甘さを引く立ててくれるタイプのお菓子。

 

ちんすこうにはチョコレートが練りこまれているだけでなく、チョコチップ入り。チョコチップのカリカリとした食感がアクセントになる「ちんすこう」です。

 

チョコクッキーのような食感

食べた食感は「チョコクッキーに近いな」と感じるちんすこうです。

 

宮城菓子店の「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、カリカリしていて、ホロホロ感はほとんどありません。

 

ちんすこうというより、クッキーに近い食感のお菓子です。

チョコレートが練りこまれているので、クッキー感がさらに強い。

 

カリカリとした食感、サクサク感が強いのが特徴。

チョコレートが練りこまれていますが、味が濃いとか、ベタッとしている訳ではなく、サッパリとしたライトな食感が楽しめます。

 

味はサッパリ、食感はカリカリ

「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」の味は、サッパリしています。

チョコレートが入っていますが、モタつかず、さっぱりした味。

 

焼き上げかたも、固めにしっかり焼かれているので、サクサク感が強いちんすこうです。

食感がサクサクしているので、油っぽさをほとんど感じません。

 

サクサクライトな食感なので、チョコレートを使っていても、かなりサッパリした味。

チョコチップのカリカリが、またいいアクセントになっており、サッパリした味を引き立ててくれています。

 

焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう|買ったお店

「焼きショコラ 石垣の塩 ちんすこう」は、石垣島の「お土産屋」「スーパー」で買うことができます。

今回は、石垣島のユーグエナモールにあるお土産屋「いしがきいちば」で購入しました。

スーパーの「お土産売り場」でも販売されているので、現地のお店で探してみましょう。

 

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